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海曙区开展“尝尝小吃，品品老味”制作木莲冻活动

浏览次数：1302929 作者：海曙团区委发布时间：2014/8/13 16:36:47

　　
　　近日，海曙江厦街道新街社区团支部开展了“尝尝小吃，品品老味”为主题的制作木莲冻活动。活动场地早早为家长和孩子们准备好了制作的工具、材料。前来的小朋友脸上充满了好奇，家长们也跃跃欲试。
　　木莲冻作为宁波传统的夏季凉品，老一辈人对它都有独特的记忆。今天，现场教大家制作木莲冻的是关工委“五老”之一的罗老师。首先，罗老师给在场的小朋友和家长都分发了一定量的白凉粉；接着，罗老师给大家示范，在加有一定量白凉粉的杯子中加入了适量白糖，然后先加入少量凉水，搅拌至糊状，最后加入适量热水搅拌至稀，然后放入冰箱冷却成冻即可。小朋友们争先恐后地学着做，可欢快了，个个都感觉自己是魔术师似的，在慢慢搅拌下，传说中的木莲冻就能慢慢形成了。迫不及待想尝尝木莲冻的小朋友，在家长的帮助下，将搅拌至稀的木莲冻放在空调的出风口处冷却。果然，不多会，神奇的木莲冻就做好了。
　　小朋友尝着自己做的木莲冻，别提有多开心了。家长们也是意犹未尽，兴致盎然。通过此次活动，不仅让孩子们学会了怎么制作木莲冻，也为家长和孩子交流沟通，培养感情提供了平台。

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